料酒 5ML 全部分類

菠蘿咕咾肉

家常菜

材料︰200g里脊肉,一個紅甜椒,一個青椒,2片菠蘿,5ml生抽 5ml料酒 5ml澱粉,1瓣大蒜,醬汁︰,30ml番茄醬 5ml李子醬,3ml料酒 5ml耗油 5ml澱粉,5ml糖 30ml水

綜合評分 7.5

新煮∼魚香肉絲

魚香

豬肉（300g）,水發木耳（10朵）,冬筍200g,大蔥（15克）,蒜（15克）,姜（15克）,料酒（5ml）,醬油（15ml）,香醋（30ml）,白糖（15克）,水澱粉（30ml）,油,水（45ml）,泡紅辣椒（60克）,鹽（3克）,文

綜合評分 9.9

香辣河蝦

家常菜

河蝦,乾紅辣椒,蔥 50克,蒜 20克,姜 15克,醬油 3克,生抽5克,白砂糖 15克,食用鹽 5克,食用油 30ML,花椒 5克,料酒 5ML

綜合評分 9.0

照燒雞腿—老恆和料酒版

紅燒

老恆和料酒,日式醬油,清水,蜂蜜,大蔥,雞腿,姜末,料酒,鹽,生抽

綜合評分 8.2

酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版

家常菜

蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段

綜合評分 9.1

清蒸魚—老恆和料酒版

家常菜

鯉魚,老恆和蔥姜料酒,鹽,蒸魚豉油或日式醬油,胡椒粉,蠔油,大蔥,紅色辣椒

綜合評分 10.0

梅香糖醋排骨 | 爸爸廚房 VOL . 148 話梅 豬小排 橄欖油 料酒 白糖 米錯 番茄醬 冰糖

家常菜

話梅,豬小排,橄欖油,料酒,白糖,米醋,姜,蔥,番茄醬,鹽,冰糖

綜合評分 8.0

梅香糖醋排骨 | 爸爸廚房 VOL . 148 話梅 豬小排 橄欖油 料酒 白糖 米錯 番茄醬 冰糖

家常菜

話梅,豬小排,橄欖油,料酒,白糖,米醋,姜,蔥,番茄醬,鹽,冰糖

綜合評分 7.7

親子丼 | 爸爸廚房 VOL . 146 雞腿 雞蛋 洋蔥 米飯 橄欖油 白糖 料酒

蓋澆飯

雞腿,雞蛋,洋蔥,米飯,橄欖油,醬油,鹽,白糖,料酒

綜合評分 7.6

柴雞燜餅配料：姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉，花椒大料、老乾媽、冰糖，生抽老抽、醋、料酒等

燜

柴雞,芋頭

綜合評分 8.7